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まずはここから。パウンドケーキ。

こんにちは、hatiです。

久々の投稿です。
体にやさしいおやつ作りを始めました。
甘いものはやっぱり大好きで、疲れた時などは癒しのひとつ。
でもたまに自分で作っていて思っていたのがバターや砂糖の使用量。
こんなに使うの⁉︎っといつも違和感を感じながらクッキーやケーキを作ってました。
まずはここから変えようと始めたのがバターや白糖を使わずおやつを作ること。
家族のために、自分のためにも。

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なかしましほさんのレシピ本よりチョコモカケーキ。
バターの代わりに菜種油で。
白糖の代わりにきび砂糖。
オーガニックのインスタントコーヒー、有機ダークチョコレートドロップ、国産小麦粉、地元の養鶏場の新鮮な卵。
はじめてのパウンドケーキ作り。
バターナシだからどっしり感がなく、主人も私もこっちのが好き。
朝からパクパクいけちゃいます。
そして安心感が違う。
バターや砂糖の量を気にせず違和感なく食べれる幸せ。
作って良かった。
今日はルゥーのリクエストのシフォンケーキを作ろう。



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by bouquet58 | 2015-10-18 07:44

整理整頓。

昨夜はキッチン背面を夜な夜な掃除・整理整頓。
毎日使う場所は汚れやすく、週末にこまめにチェック。
ジムに行ってストレス発散‼︎ってのは無理ですが、私はジム代わりに掃除がストレス発散になってます。
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まだまだ改善部分はたくさんあるけど、ひとまず今はこの状態をキープできるように。
家を建てる事も考えてあまり大きな家具は買わないようにしてます。
無印良品さん率が高いな〜。

そして結婚当初に購入した家電たちがひとつひとつ調子悪くなってます…
ムムッ、炊飯器がどぉ〜もおかしい。
憧れは土鍋でご飯が炊きたい。
そんな余裕ができたらいいなぁ〜と妄想中。

良い休日を。
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by bouquet58 | 2015-08-30 13:16

スタイ。

妹や友人へスタイをプレゼント。
赤ちゃんの肌に優しいダブルガーゼで。

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今日の九州は台風の影響でおうちに箱詰め状態。
保育園も休ませてますが、子供達は遊びに行けると勘違い。
台風の怖さはまだわからないみたいです。
みなさんも気をつけて下さいね。
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by bouquet58 | 2015-08-25 12:20

土屋鞄のランドセル。

先日長女ルゥーのランドセルを予約しに行きました。
ランドセルは土屋鞄でと決めてました。
そのかわり、デザイン、色はルゥーの好きなものを。
ルゥーはカタログを見て心に決めていたランドセルがあり、実物を見ても心揺るがず。
一瞬の迷いはあってもやっぱり最初にいいと決めていたランドセルに決定。

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『絵本のようなランドセル』
ルゥーらしいねと主人と納得。
6年間、ルゥーのことをよろしくお願いします。
楽しいこと、辛いこと…たくさんの思い出をランドセルと共に背負って幸せになって欲しい。


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by bouquet58 | 2015-08-24 12:52

ゆらゆら。

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保育園のみんなが制作したこいのぼりたち。
毎年こうやって園庭の上をゆらゆらと泳いでます。
娘二人の作品もこの中で仲良くゆれてます。
先生達も大変だろうなぁ~とつくづく思うんだけど、いつもニコニコと迎えてくれます。
ルゥーもミィーも先生達が大好き。
毎日安心して、「いってらっしゃい」が言える。
それが一番。

明日は久々に土曜休みをもらって、おうちを片付けて、夏服用の生地を見に行きます。
もうワクワクが止まりません(笑)
作りたい物がありすぎて、頭の中が混乱中です。
でもまずは、今一番作りたいFU-KOさんの作品にチャレンジしたいと思います。





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by bouquet58 | 2014-04-25 11:24

小石原焼。

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大好きな小石原焼の小壺。これに祖母が作ってくれた梅干を入れてます。
毎日、旦那くんのお弁当に一つ入れてます。
美味しい梅干しが、この小壺に入れるだけで、さらに美味しく感じます。
小石原焼、少しづつ集めていってます。


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二人で朝からヒソヒソ話。
そうやって私に秘密事が少しずつ出来てくるのかなぁ~
子供の成長は毎日感じる。
すごいなぁ~
そんな言葉をどこで覚えてきたん!?とビックリさせられっぱなしです(笑)
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さぁ、今日も保育園でいっぱい遊んで、色んな発見をしておいで。




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by bouquet58 | 2014-04-24 10:54


以前はハンドメイドの事などを綴っていましたが、2015年からは暮らしの事を中心に綴ってゆきたいと思ってます。その中で子育て、ハンドメイド、インテリア、などなど…。日々の感じたことを綴ってゆきます。


by hati

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